BARCELLONA CON BAMBINI - 16 ITINERARI PER SCOPRIRE OGNI ANGOLO DELLA CITTA'

Avete già scelto la meta per le vostre vacanze? 
Amate il mare, preferite la montagna o prediligete le città ricche d’arte?

Da qualche anno io sono alla ricerca di luoghi da scoprire, ho appuntato diverse città sul mio taccuino e non vedo l’ora di poterle piano piano visitare.

Un luogo che amo e che visiterei all’infinito è Barcellona, città spagnola ricca di suggestioni.

Ecco un libro che vi aiuterà a scoprirla in ogni suo angolo.

Loneny planet Kids

BARCELLONA DA SCOPRIRE

Edt editore

Barcellona fu fondata più di 2000 anni fa, dunque non stupisce il fatto che sia così ricca di leggende. Grazie a questa meravigliosa guida Lonely planet, pensata per chi viaggia con i bambini, riuscirete ad esplorarla in un modo del tutto nuovo, potrete avventurarvi in alcuni luoghi associati ad antiche storie. 

La guida contiene 16 intriganti percorsi a tema per mettere in luce i segreti più inaccessibili della capitale cosmopolita della Catalogna. 

Per chi è alla ricerca di un itinerario acquatico, non bisogna dimenticare che la città è lambita dallo splendido Mar Mediterraneo, potrete prevedere giorni di sabbia e sole recandovi a Barcelloneta, e magari visitare l’incantevole acquario che ospita migliaia di pesci. 

I bambini più coraggiosi possono persino trascorrere la notte in un sacco a pelo vicino agli squali. 

Amate le colline? 

Perché non salire sulla cima del Tibidabo e godere di una visita straordinaria, un grattacielo che cambia colore, mostri che vivono sui tetti e una delle piscine più panoramiche del mondo.

Sarà magnifico osservare tutto dal cielo!

Barcellona offre allo stesso tempo forme d’kjhb in ogni suo angolo, il Museo Picasso, la fondazione Joan Mirò e gli scorci mozzafiato contaminati dalle opere di Gaudì, uno dei grandi artisti della città.  Gaudì progettò la Sagrada Familia, il più famoso edificio incompiuto del mondo, iniziato nel 1882. Pensate, egli cominciò il progetto per la basilica quando aveva 31 anni, e in tarda età finì per vivere in una casetta direttamente nel cantiere. La Sagrada divenne la sua ossessione. 

Gli architetti che seguono il cantiere, contano di portarla a termine nel 2026, per il centesimo anniversario della morte dell’artista.

Una guida davvero ben fatta, Lonely planet riesce sempre a distinguersi !

Vi lascio il link al libro qui

Nella stessa serie: Londra, Parigi, Roma e New York

Ed ora vi lascio alle ricette di Francesca “Un Draghetto in cucina” che ha pensato di proporre alcuni piatti tipici del luogo.

TAPAS PER TUTTI I GUSTI

Pasta alle melanzane e peperone crusco Lucano di Senise

Cosa serve:

- 350 gr di pasta di farro

- due melanzane striate

- 8 cucchiai di polpa di pomodoro 

- 6/7 pomodorini secchi sott'olio

- una manciata di capperi di Pantelleria sotto sale

- due peperoni cruschi di Senise

- olio evo

- sale integrale

Come fare:

Accendere l'acqua della pasta. Saltare in padella con un filo di olio evo le melanzane sbucciate tagliate a quadratini, finché non diventano morbide. Aggiungere polpa di pomodoro, pomodorini secchi, capperi. Aggiustare di sale.

Contemporaneamente cuocere la pasta, scolarla e farla saltare nella padella con il sugo.

Servire nelle ciotoline, sbriciolando in superficie il peperone crusco.

Frittatine porro e fiori di zucchina

Cosa serve:

- 6 uova

- due porri

- 8 fiori di zucchina

- olio evo

- sale integrale

Come fare:

Lavare i porri mantenendo la parte verde del ciuffo. Tagliarli a piccoli pezzi e farli saltare in padella con un filo d'olio, fino a farli appassire. Pulire i fiori di zucchina, aggiungerli ai porri. Farli saltare un minuto. 

Unire le uova sbattute con una forchetta e un pochino di sale. Cuocere la frittata e tagliarla a tocchetti.

Fagioli all'uccelletto

Preparare i fagioli all'uccelletto generalmente vengono utilizzati fagioli cannellini ma io adoro i borlotti, quindi consiglio di provare entrambe le versioni.

Cosa serve:

- 250 gr di fagioli cannellini cotti

- 250 ml di passata di pomodoro 

- una cipolla rossa

- un cucchiaino di paprika dolce

- un cucchiaino di peperoncino

- un cucchiaio di origano secco

- olio evo

- sale integrale

Come fare:

Mondare la cipolla e tagliarla molto finemente. Farla saltare in padella con un filo di olio extravergine di oliva, aggiungere i fagioli la passata di pomodoro e le spezie.

Cuocere a fiamma bassa per circa 20 minuti.

Regolare di sale.